Ingredientes

• 1 copo de nata
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1/2 kg de trigo ou até dar o ponto

Como fazer as bolachas de nata

Em uma tigela junte o açúcar, a nata, o ovo, o fermento, a baunilha e um pouco do trigo. Mexa e vá acrescentando o restante do trigo mexendo com as mãos. Quando ele der o ponto a massa começara a se soltar das mãos. Amasse mais um pouco até formar uma massa como mostra a foto:

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Ingredientes massa

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa)  de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de trigo
• 2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate branco ralado

Ingredientes da cobertura

• 4 colheres (sopa) de leite condensado
• Raspas de chocolate branco para enfeitar

Como fazer o bolo de leite condensado e chocolate branco

Reserve 4 colheres de leite condensado para enfeitar o bolo. Em seguida coloque o restante na batedeira, junte os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata por 1 minuto. (Se preferir bata os ingredientes líquidos no liquidificador e em seguida coloque essa mistura em uma tigela e acrescente os ingrediente secos batendo a mão muito bem e leve assar).

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Ingredientes

• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 medida de leite
• 4 ovos

Como fazer o pudim de leite

Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve em fogo moderado até o açúcar derreter por completo e ficar caramelizado como mostra a foto:

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Ingredientes do creme

• 3 gemas passadas na peneira
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres (sopa) rasas de maizena
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1 colher (chá) de açúcar de baunilha

Ingredientes do caramelo com banana

• 250 gramas de açúcar
• 100 ml de água
• 1 colher (chá) de canela
• 7 a 8 bananas nanicas

Ingredientes da cobertura

• 3 claras em neve
• 300 gramas de açúcar

Como fazer a surpresa de bananas

Em uma panela despeje o 1/2 litro de leite com as 3 gemas peneiradas, o leite condensado, o açúcar de baunilha e a maizena. Mexa muito bem até dissolver tudo, leve ao fogo para cozinhar mexendo sem parar até ficar um creme.

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Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo picado
• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 sonhos de valsa

Como fazer o mousse de chocolate

Bata as claras em neve firme e reserve.

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Ingredientes

• 200 g de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 1 garrafa de leite de coco pequena
• 1 pacote de colo ralado pequeno
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 claras em neve
• 100 g de chocolate granulado

Como fazer o bolo formigueiro

Bata as claras em neve e reserve.

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Ingredientes

• 2 bandejas de morango
• 1 pacote de nata
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de leite condensado

Como fazer o pavê de morango

Lave os morangos e escorra, reserve alguns para enfeitar.

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Ingredientes

• 2 bandejas de morango
• Suco de 1 limão
• 2 xícaras de açúcar

Como fazer a geleia de morango

Lave os morangos e retire as folhinhas verdes e corte em quatro pedaços cada morango.

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 da mesma medida de leite
• 2 cenouras picadas ou raladas (pequenas)
• 1 colher (sopa rasa) de trigo
• 3 ovos inteiros0258
• 100 gramas de ameixas secas ou em calda sem caroço
• 1 xícara de açúcar para caramelizar

Como fazer o pudim de ameixa e cenoura

Em uma forma com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar todo o açúcar como mostra a foto:

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Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 1 pacote de bolo (Dona Benta) sabor limão
• Raspas de limão

Ingredientes da cobertura

• 1 lata de leite condensado
• Suco de um limão
• Raspas de limão para enfeitar

Como fazer o bolo de limão com cobertura de limão

Misture todos os ingredientes e bata por 3 a 5 minutos. (Ou se preferir siga as instruções do pacote de bolo e por ultimo sem esquecer da gelatina).

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