Ingredientes

• 1 copo de nata
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1/2 kg de trigo ou até dar o ponto

Como fazer as bolachas de nata

Em uma tigela junte o açúcar, a nata, o ovo, o fermento, a baunilha e um pouco do trigo. Mexa e vá acrescentando o restante do trigo mexendo com as mãos. Quando ele der o ponto a massa começara a se soltar das mãos. Amasse mais um pouco até formar uma massa como mostra a foto:

Bolachas de nata – 1° passo

Em seguida enfarinhe uma mesa, divida a massa e estique-a com as mãos ou um rolo.

Bolachas de nata – 2° passo

Pegue um copo de sua preferencia e faça as bolachas como apresenta a foto:

Bolachas de nata – 3° passo

Não precisa untar a forma, apenas polvilhe com um pouco de trigo. Leve assar em forno pré-aquecido à 200 °C por 30 minutos ou até dourar.

Bolachas de nata – 4° passo

Retire da forma e deixe esfriar. Sirva-se. 😀

Sirva-se