• 1 abacaxi pequeno
• 3 xícaras de açúcar
• Suco de meio limão
• Canela em pau
• Cravos

Como fazer a geleia de abacaxi

Pique o abacaxi.

Geleia de abacaxi – 1° passo

Em uma panela coloque o açúcar, o suco do limão, o abacaxi, o cravo e a canela. Deixe cozinhando em fogo brando até diminuir de volume e dar o ponto de geleia.

Geleia de abacaxi – 2° passo

Deixe esfriar. Sirva-se.

Sirva-se

• 2 bandejas de morango
• Suco de 1 limão
• 2 xícaras de açúcar

Como fazer a geleia de morango

Lave os morangos e retire as folhinhas verdes e corte em quatro pedaços cada morango.

Geleia de morango – 1° passo

Em uma panela de ferro, coloque o açúcar e leve ao fogo.

Geleia de morango – 2° passo

Em seguida acrescente os morangos e misture um pouco.

Geleia de morango – 3° passo

Quando levantar fervura tem que mexer de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Acrescente o suco do limão e continue mexendo.

Geleia de morango – 4° passo

Deixe cozinhando e com um garfo esmague os morangos um pouco até diminuir de volume. Desligue quando perceber que já está engrossando a geleia.

Geleia de morango – 5° passo

Leve a geladeira por 1 hora. Sirva-se.

Sirva-se