• 2 limões
• 1/2 caixa de leite condensado
• 300 ml de água
• Gelo

Como fazer a limonada suíça

Descasque os dois limões, sem deixar nenhuma parte branca. Pique bem.

Limonada suíça – 1° passo

Bata no liquidificador os limões, o leite condensado, a água e algumas pedras de gelo.

Limonada suíça – 2° passo

Sirva em taças bem gelado. Sirva-se.

Sirva-se

• 750 ml de vinho
• 1 lata de leite condensado

Como fazer a batida de vinho

Coloque no liquidificador o vinho e o leite condensado, acrescente gelo a vontade e bata bem.

Batida de vinho – 1° passo

Sirva gelado.

Sirva-se

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 copos de vodka

Como fazer a batida de coco

Bate-se tudo no liquidificado.

Batida de coco – 1° passo

Sirva bem gelado.

Sirva-se

• 200 gramas de canjica
• 1 caixa de leite condensado
• 1/2 pacote de coco ralado
• 1 litro de leite
• Cravo e canela a gosto

Como fazer a canjica

Coloque a canjica em um recipiente, cubra com água e deixe descansar de um dia para o outro.

Canjica – 1° passo

Escorra a canjica.

Canjica – 2° passo

Coloque a canjica em uma panela cobrindo de água e leve ao fogo para cozinhar mexendo de vez em quando.

Canjica – 3° passo

Quando ela estiver macia desligue o fogo.

Canjica – 4° passo

Escorra novamente.

Canjica – 5° passo

Em uma panela maior coloque a canjica já cozida e adicione o litro de leite, o leite condensado, o coco, a canela e o cravo. Leve cozinhar novamente até o leite secar um pouco. ” Se achar que uma caixa de leite condensado ficar muito doce coloque meia caixa”.

Canjica – 6° passo

Coloque em um refratário e sirva-se.

Sirva-se

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa)  de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de trigo
• 2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate branco ralado

Ingredientes da cobertura

• 4 colheres (sopa) de leite condensado
• Raspas de chocolate branco para enfeitar

Como fazer o bolo de leite condensado e chocolate branco

Reserve 4 colheres de leite condensado para enfeitar o bolo. Em seguida coloque o restante na batedeira, junte os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata por 1 minuto. (Se preferir bata os ingredientes líquidos no liquidificador e em seguida coloque essa mistura em uma tigela e acrescente os ingrediente secos batendo a mão muito bem e leve assar).

Bolo de leite condensado e chocolate branco – 1° passo

Rale o chocolate branco e reserve.

Bolo de leite condensado e chocolate branco – 2° passo

Em seguida acrescente o trigo, misturado com o fermento em pó e vá colocando aos poucos o leite. Bata muito bem até ficar um creme homogêneo e por ultimo coloque o chocolate ralado e misture bem, como mostra a foto:

Bolo de leite condensado e chocolate branco – 3° passo

Unte uma forma grande com furo no meio e despeje a massa do bolo. Leve assar em forno pré-aquecido a 200 °C por 50 minutos ou até dourar.

Bolo de leite condensado e chocolate branco – 4° passo

Deixe esfriar, retire da forma e coloque as colheres reservadas de leite condensado em cima do bolo e enfeite com o chocolate branco ralado. Sirva-se.

Sirva-se