• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco (seguir instruções)
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 100 gramas de chocolate ao leite picado
• 50 gramas de coco ralado para polvilhar
• 1 copo de leite para molhar as bolachas
• 3 colheres (sopa) de creme de leite

Como fazer a torta de bolacha de maria-mole e chocolate

Ferva 250 ml de água, coloque o pó da maria-mole na batedeira e acrescente a água fervente com uma xícara de açúcar.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 1° passo

Deixe batendo até dobrar de volume como mostra a foto:

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 2° passo

Acrescente o creme de leite no creme da maria-mole, bata mais um pouco e reserve.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 3° passo

Amorne o copo de leite e molhe as bolachas.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 4° passo

Forre o fundo de um refratário com duas camadas de bolachas molhadas ao leite.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 5° passo

Espalhe a metade do creme em cima das bolachas.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 6° passo

Coloque mais duas camadas de bolachas umedecidas com leite.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 7° passo

Espalhe o restante do creme e leve gelar por 1 hora para enfeitar.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 8° passo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas por 1 minuto.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 9° passo

Após derretido acrescente 3 colheres de creme de leite e mexa muito bem.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 10° passo

Enfeite com o chocolate derretido a gosto.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 11° passo

Por ultimo polvilhe com o coco ralado. Sirva-se.

Torta de bolacha de maria-mole e chocolate – 12° passo

• 1 pacote de bolacha de leite
• 1 lata de creme de leite (gelado)
• 1 caixa de creme de leite (gelado)
• 2 colheres (sopa) de margarina bem cheias
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 copo de leite morno

Ingredientes da cobertura

• 1 barra de chocolate ao leite (ou amargo se preferir)
• 1 caixa de creme de leite
• cerejas para decorar

Como fazer o creme da torta de bolacha com cobertura de chocolate

Retire as bolachas do pacote e reserve.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 1º passo

Coloque a margarina gelada num recipiente com o açúcar e mexa muito bem até formar um creme esbranquiçado e em seguida leve a geladeira por 15 minutos.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 2º passo

Retire o creme da geladeira e coloque primeiro o creme de leite da lata e mexa devagar misturando bem e por ultimo acrescente o creme de leite da caixa e mexa mais um pouco até formar um creme homogêneo. “O creme de leite de lata deixa o creme mais firme, por isso o porque de ser acrescentado uma caixinha de creme leite. Se preferir pode ser colocado duas latas de creme de leite, não tem problema, apenas aumenta a quantidade”.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 3º passo

Em um refratário coloque um pouco do creme no fundo.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 4º passo

Em seguida molhe as bolachas no leite morno e distribua na travessa como na foto:

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 5º passo

Repita esse processo até acabar as bolachas e o creme.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 6º passo

Como fazer a cobertura da torta de bolacha

Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e coloque o creme de leite e misture devagar.

Torta de bolacha com cobertura de chocolate – 7º passo

Cubra a torta com o creme da cobertura e distribua as cerejas. Sirva-se.

Sirva-se

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 1/2 xícara de maisena
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento rasa
• 1 xícara de azeite

Ingredientes do recheio

• 2 tomates picados
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alhos picados
• 1 lata de milho
• 1 cabeça de brócolis
• 3 cenouras medias
• 10 azeitonas picadas
• 1 tablete de caldo de legumes
• 3 tiras de bacon picados (se preferir coloque mais)
• sal e azeite (quantidade necessária)

Como fazer o recheio da torta salgada de legumes

Pique os tomates, as cebolas, os alhos e o bacon e reserve.

Torta salgada de legumes – 1º passo

Corte e lave a cabeça do brócolis e leve para cozinhar em água e sal até ficar macio. Quando estiver cozido, escorra a água e reserve.

Torta salgada de legumes – 2º passo

Em seguida descasque e pique as cenouras e leve para cozinha-las em água e sal até ficarem macias. Quando estiverem cozidas, escorra a água e em seguida pique as azeitonas como mostra a foto:

Torta salgada de legumes – 3º passo

Escorra a lata de milho e reserve.

Torta salgada de legumes – 4º passo

Em uma panela grande coloque um fio de óleo e leve ao fogo com o bacon picado. Deixe fritar até dourar.

Torta salgada de legumes – 5º passo

Em seguida coloque os tomates, as cebolas, os alhos e o tablete de legumes e deixe refogar. (Se necessário coloque uma pitada de sal). Desligue o e acrescente o milho e mexa um pouco.

Torta salgada de legumes – 6º passo

Acrescente as cenouras com as azeitonas e o brócolis e mexa mais um pouco e deixe esfriar.

Torta salgada de legumes – 7º passo

Como fazer a massa da torta salgada de legumes

Separe as claras da gema e bata as claras em neve e reserve.

Torta salgada de legumes – 8º passo

Em seguida bata a manteiga com as gemas e o sal. Junta-se o queijo, o azeite, o açúcar e bata até misturar bem.

Torta salgada de legumes – 9º passo

Peneire a maisena com o trigo e o fermento e em seguida vá alternando com o leite batendo muito bem.

Torta salgada de legumes – 10º passo

Por ultimo acrescente as claras batidas em neve mexendo delicadamente com a mão.

Torta salgada de legumes – 11º passo

Unte e enfarinhe um refratário. Em seguida coloque a metade da massa e espalhe como mostra a foto abaixo:

Torta salgada de legumes – 12º passo

Coloque o recheio.

Torta salgada de legumes – 13º passo

Cubra com o restante da massa. Leve assar em forno pré-aquecido até dourar.

Torta salgada de legumes – 14º passo

Retire do forno e sirva-se.

Sirva-se

• 1 1/2 xícara de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 60 gramas de margarina
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 ovo

Ingredientes do recheio

• 5 bananas nanicas maduras
• 2 ovos
• 100 gramas de queijo branco (ricota)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 colher (chá) de açúcar de baunilha em pó

Como fazer a massa na torta cremosa de banana

Em uma tigela peneire o trigo com o fermento, coloque a margarina, o açúcar e o ovo. Amasse tudo com as mãos até ficar uma massa homogenia como mostra a foto.

Torta cremosa de banana - 1º passo

A seguir embrulhe essa massa em filme plastico e leve a geladeira por 30 a 45 minutos.

Torta cremosa de banana - 2º passo

Como fazer o recheio da torta cremosa de banana

Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o açúcar de baunilha, os 2 ovos e o queijo branco. Bata bem e por ultimo coloque o creme de leite sem o soro e gelado.

Torta cremosa de banana - 3º passo

Pique as bananas em rodelas ou em fatias se preferir.

Torta cremosa de banana - 4º passo

Pegue uma forma de abrir e vá espalhando a massa que estava na geladeira nessa forma até cobrir o fundo e os lados da forma como está na foto abaixo. (Não precisa untar a forma).

Torta cremosa de banana - 5º passo

A seguir espalhe as bananas já picadas na massa da forma.

Torta cremosa de banana - 6º passo

Espalhe o creme já batido no liquidificador sobre as bananas.

Torta cremosa de banana - 7º passo

Leve assar em forno pré-aquecido por 50 minutos ou até dourar.

Torta cremosa de banana - 8º passo

Sirva-se

Sirva-se

• 2 pacotes de nata
• 2 creme de leite de caixa
• 1 leite condensado de caixa
• 1 pacote de bolacha de chocolate

Ingredientes da cobertura

• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 creme de leite de lata

Como fazer o creme da torta de bolacha de chocolate

Bata na mão a nata com o creme de leite e misture bem. Em seguida acrescente o leite condensado e mexa bem até formar um creme homogêneo e reserve.

Torta de bolacha de chocolate - 1º passo

Pegue as bolachas e pique de forma irregular como mostra a foto abaixo:

Torta de bolacha de chocolate - 2º passo

Em seguida pique a barra de chocolate em uma tigela de vidro.

Torta de bolacha de chocolate - 3º passo

Coloque uma panela com um pouco de água no fundo e leve ferver, quando estiver fervendo coloque dentro da panela a tigela com o chocolate já picado para derreter. Mexa delicadamente até ele estiver totalmente derretido, desligue e retire da panela a tigela.

Torta de bolacha de chocolate - 4º passo

Para acrescentar o creme de leite é necessário que ele esteja gelado para separar o creme do soro. Com isso misture o creme de leite sem o soro e mexa delicadamente até ficar um creme bem misturado. “Descarte o soro do creme de leite”.

Torta de bolacha de chocolate - 5º passo

Pegue um refratário grande, coloque uma camada do creme no fundo do refratário e em seguida acrescente as bolachas já picadas até cobrir o creme como mostra a foto abaixo:

Torta de bolacha de chocolate - 6º passo

Faça esse processo até terminar o creme e a bolacha.

Torta de bolacha de chocolate - 7º passo

Espalhe sobre a torta já pronta a cobertura até cobrir todo o refratário. Leve gelar de um dia para o outro e sirva-se.

Sirva-se

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo (de boa qualidade)
• 2 xícaras de leite
• 11 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de fermento (Royal)
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 pitada de sal

Ingredientes do recheio da Torta Salgada

• 1 peito de frango
• 3 colheres de requeijão
• 1 cenoura ralada
• 3 colheres de milho
• 1 cebola grande
• 2 tomates
• 2 dentes de alho
• 1 tablete de caldo de galinha

Como fazer a massa da Torta Salgada

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o queijo ralado e bata um pouco. Acrescente o trigo aos poucos e bata mais um pouco e por último o fermento. Se achar necessário acrescente a pitada de sal. Reserve.

Torta de liquidificador - Massa

Como fazer o recheio da Torta Salgada

Cozinhe o frango em água e sal até ficar macio. Desligue e deixe esfriar.

Torta de liquidificador - 1° passo

A seguir pique o frango e reserve como na foto abaixo:

Torta de liquidificador - 2° passo

Coloque numa frigideira com um fio de óleo a cebola picada, os tomates, o alho e o caldo de galinha e refogue. Depois de refogado acrescente o frango picado e refogue mais um pouco. Coloque um pouco de sal se necessário ou outro tempero de sua preferência. Desligue e por último acrescente o milho a cenoura ralada e o requeijão.

Torta de liquidificador - 3° passo

Unte uma forma refrataria, coloque um pouco da massa do liquidificador no fundo, espalhe, coloque o recheio aos poucos espalhando e cubra com o restante da massa. Leve assar em forno pré-aquecido a 200 C° até dourar.

Torta de liquidificador - 4° passo

Sirva-se

Sirva-se