Enviado em 18/12/2011 sob a categoria Doces de receitas faceis.
Coloque no liquidificador a maria mole de coco e a água quente e bata muito bem.
Acrescente os outros ingredientes e bata mais um pouco até obter uma massa homogênea.
Pegue uma forma com furo no meio, molhada e coloque a massa na forma, leve ao congelador por 3 horas ou até ficar firme.
Desenforme o pudim maravilha e enfeite com a ameixa preta e sua calda. Sirva-se 🙂
ja testei essa receita, amei ficou maravilhoso