Receitas fáceis de alho

Berinjela ao alho e óleo

Receitas fáceis de Salgados | 23 d dez d 2012

Ingredientes

  • 2 berinjelas
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • 6 a 7 dentes de alho
  • orégano e sal a gosto
  • 1 xícara de azeite de oliva

Como fazer a berinjela ao alho e óleo

Lave e corte em cubinhos as berinjelas e reserve.

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Carne de panela com batata e cenoura

Receitas fáceis de Salgados | 02 d nov d 2011

Ingredientes

  • 1 kg de paleta sete (ou outra carne de sua preferência)
  • 1 cebola grande
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 3 dentes de alhos
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • molho shoyo
  • 1 tablete de caldo de carne

Como fazer a carne de panela com batata e cenoura

Tempere a carne com a cebola picada, o alho, o suco do limão, sal a gosto e molho shoyo. Deixe descansar por duas ou três horas. “Você também pode temperar a carne de um dia para o outro, para que ela pegue o gosto mais forte do limão, o sal e os outros temperos.”

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