Ingredientes

• 1/2 xícara de bacon picado
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de margarina
• sal se necessário

Como fazer a farofa de bacon

Pique o bacon.

Leve aquecer o azeite e a margarina até a margarina derreter completamente:

Farofa com bacon - 1º passo

Em seguida acrescente o bacon e deixe fritar.

Farofa com bacon - 2º passo

Quando estiver frito coloque o sal e por último a farinha de uma vez só e mexa muito bem. Deixe fritando mais um pouco,  sempre mexendo para não queimar.

Farofa com bacon - 3º passo

Prove se está bom de sal, se precisar acrescente mais sal a gosto.

E sirva-se. 😀

Sirva-se