Receitas fáceis de bolo de cenoura

Bolo de Cenoura

Receitas fáceis de Doces | 11 d set d 2011

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de casca ralada de limão
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

Ingredientes da cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado

Como fazer a massa do Bolo de Cenoura

Raspe as cenouras e rale-as no ralo grosso. Coloque no liquidificador as cenouras raladas, a xícara de óleo e os ovos. Bata bem até formar uma massa lisa.

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