Ingredientes da massa

• 2 1/2 xícaras de trigo
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 1/2 tablete de margarina
• 1 gema para pincelar

Ingredientes do recheio

• 1 peito de frango
• 1 tomate
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1/2 pimentão
• 1 cenoura pequena
• 2 colheres de maionese
• 1  tablete de caldo de galinha
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1/2 lata de milho escorrido
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• sal e cebolinha verde a gosto

Como fazer o recheio do empadão de frango

Leve o peito de frango com sal em uma panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Retire e deixe esfriar.

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