Receitas fáceis de carne

Estrogonofe de carne

Receitas fáceis de Salgados | 08 de jan de 2012

Ingredientes

  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura pequena
  • 1/2 kg de bife (coxão mole ou alcatra)
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 1 colher (chá) de trigo
  • 1/2 caixa de creme de leite

Como fazer o estrogonofe de carne

Pique a cebola, o alho e rale a cenoura e reserve.

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Carne de panela com batata e cenoura

Receitas fáceis de Salgados | 02 de nov de 2011

Ingredientes

  • 1 kg de paleta sete (ou outra carne de sua preferência)
  • 1 cebola grande
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 3 dentes de alhos
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • molho shoyo
  • 1 tablete de caldo de carne

Como fazer a carne de panela com batata e cenoura

Tempere a carne com a cebola picada, o alho, o suco do limão, sal a gosto e molho shoyo. Deixe descansar por duas ou três horas. “Você também pode temperar a carne de um dia para o outro, para que ela pegue o gosto mais forte do limão, o sal e os outros temperos.”

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